طريقة عمل صوص ماكدونلدز بج ماك Big Mac
المقادير :
نصف كوب مايونيز
2 ملعقة طعام صلصة فرنسية
4 ملاعق صغيرة خيار مخلل مقطع صغير وليس شديد الملوحة
ملعقة طعام بصل ابيض مهروس
ملعقة صغيرة خل ابيض
ملعقة صغيرة سكر
ثمن ملعقة صغيرة ملح
الطريقة :
نخلط جميع المقادير جيدا في وعاء صغير
نغطي الوعاء ونضعه في الثلاجة عدة ساعات مع التقليب كل فترة حتى يمتزج الطعم جيدا
- الصوص يملئ حوالي كوب
ملحوظة:
توضع صلصة البيج ماك بجانب السندويش وليس داخلها
لا يوجد داخل ساندويش الماك رويال سوى الكاتشاب والمايونيز كصلصة
وهذا ينتج اللون الزهري ( الروز) اللي تقولين عنه
تحياتى